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3 janvier 2010
la galette!
J'aime la galette des rois traditionnelle, à la frangipane!! Bon, elle était un peu raplapla la mienne mais elle se mangeait bien quand même....
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29 avril 2010
asperges
Elles sont là!!! les premières asperges locales!!! je les adore, comme ça, en entrée, simplement avec un peu de vinaigre balsamique et d'huile d'olive...
11 août 2010
Muffins Cerise-Amande, coeur gourmand...
Voici une nouvelle variante de ma recette de muffins; il suffit de remplacer la purée de noisettes par de la purée d'amandes et les framboises par des cerises; et pour le coeur gourmand, on glisse un carré de chocolat blanc à pâtisser dans la pâte...un...
18 octobre 2010
Des Racines et des Graines
Trio de légumes racines râpés: carotte, betterave & navetGraines de courge, tournesol & sésameGraines germées de poireau
21 octobre 2010
Radis rose & Framboise
Une belle harmonie en bouche pour cette salade agrémentée de fines tranches de radis rose, quelques framboises, des graines de courge et du persil. Quant à la vinaigrette: balsamique & huile d'olive simplement.
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9 novembre 2010
Au menu aujourd'hui Au menu aujourd'hui a sa page
Au menu aujourd'hui Au menu aujourd'hui a sa page Facebook......afin d'être tenu informé des derniers posts!!! A très vite!
12 novembre 2010
Idée Menu Automne #2
Salade de chou rouge, pomme & noix Filets de maquereau grillés et épinards frais poêlés aux graines de fenouil Compote pomme-vanille à l'essence d'orange, gâteau à la châtaigne
5 septembre 2011
Compotée de quetsches saveur pain d'épices
Rien de plus simple: faire compoter les quetsches coupées en deux avec quelques pincées d'un mélange d'épices pour "pain d'épices" (cannelle, anis, muscade, gingembre, girofle) et un peu de miel! Cette compotée se marie très bien avec les croquants aux...
2 janvier 2010
Savoureuse Année 2010...
Savoureuse Année 2010...
8 décembre 2009
Carottes râpées & raisins secs ~~ Oeufs
Carottes râpées & raisins secs ~~ Oeufs brouillésSemoule à la sauce tomate ~~ Fromage & Fruits Voilà un menu basique express!!!!
1 septembre 2011
Concours Blog Cuisine MCI
Je participe!!! Alors si vous aimez bien mon blog, vous pouvez "cliquer-voter" par ici ! Merci :-)) Et si vous l'aimez beaucoup, vous pouvez même voter tous les jours ;-D
27 février 2012
Programme des ateliers culinaires de mars
Le programme de mars est en ligne: http://www.cuisine-originelle.com/les-ateliers/pour-les-particuliers/ Retrouvez vos ateliers habituels, et à partir du 13 mars, une nouveauté: Snacking bon & sain , le mardi de 12h15 à 12h45: une formule rapide et gourmande...
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