
Aujourd'hui encore à Annecy, un temps à ne pas sortir une louloute, un temps à faire des gâteaux...
Objectif: préparer un dessert pour le déjeuner avec ce qu'il y a dans les placards, c'est à dire plus grand chose...plus de fruits, plus de chocolat et plus d'oeufs...la mission s'annonçait délicate mais au final, c'est plutôt réussi!!!
Glace Végétale à la Vanille: Délayer dans une casserole 400 ml de lait d'avoine, 1 sachet de 2g d'agar-agar, 60g de sucre blond non raffiné et 1 c.café de vanille en poudre. Portez à ébullition...
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