17 janvier 2010

confiture de lait

Recette issue du livre La cuisine paysanne de Marc Veyrat. Version bio: utiliser du lait bio, du sucre non raffiné et de la vanille bio bien sûr!!! cela dit, si c'est bio, ce n'est pas trop naturopathe pour le coup... Je n'avais jamais goûté et ce fût une très agréable surprise; c'est très simple à faire et délicieux; il suffit juste de prévoir deux heures pour la cuisson à petit feu. Un petit goût de caramel...et sur les madeleines, je vous laisse imaginer...difficile de s'arrêter!!! Quand, je fais des confitures, je... [Lire la suite]
Posté par stephanie srajek à 21:06 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

29 novembre 2009

confiture kiwi-gingembre

le mariage est plutôt agréable et dynamisant...
Posté par stephanie srajek à 14:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]