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30 septembre 2010

Multifruit Automnal...

Multifruit Automnal...
...ou quand les dernières fraises et framboises rencontrent les jeunes pommes, les prunes et le raisin pour un jus de fruits savoureux et vitaminé!!
Posté par stephanie srajek à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2010

Secret de Madeleine

Secret de Madeleine
Dans un saladier, travaillez 2 oeufs avec 60g de sucre blond non raffiné. Puis Ajoutez 110g de farine de blé T80, 1 c.café rase de poudre à lever bio et une pincée de sel. Ajoutez 20g d'huile d'olive, 40g de purée d'amande blanche. Répartissez un peu...
Posté par stephanie srajek à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 septembre 2010

Farandole Gourmande...

Farandole Gourmande...
Muffins...coeur chocolat ou framboise Une base de gâteau au yaourt de brebis, avec au milieu, soit une framboise ou un carré de chocolat, qui devient fondant à la cuisson. Financiers légers à la farine de riz (Merci Laurent pour ces petites douceurs...n'hésite...
Posté par stephanie srajek à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2010

Sablés Apéritifs aux Graines d'Aneth

Sablés Apéritifs aux Graines d'Aneth
Et voici des petits gâteaux apéritifs improvisés en quelques minutes; je suis partie d'une recette de Cléa issue de son livre Croquez Salé et j'ai adapté en fonction de ce que j'avais sous la main. Le résultat était très intéressant, tant au niveau de...
Posté par stephanie srajek à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2010

Pour des prunes!

Pour des prunes!
C'est la saison de la prune! Elle nous fait oublier sans amertume la fin des fruits d'été....Je la savoure sous toutes les formes: crue bien sûr, telle quelle ou en jus avec d'autres fruits (pomme-poire-prune par exemple), cuite en compote, confiture...
Posté par stephanie srajek à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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